Senest opdateret 26. april
fra 1990 på forlaget Gad
Kategori: Øvrige
pris: 70 kr
Sideantal: 245
Sprog: Dansk Indbinding: Hæftet Tilstand: Pænt eksemplar(navn) Illustreret
Senest opdateret 26. april
fra 1982 på forlaget Gad
Kategori: Øvrige
pris: 60 kr
Sideantal: 245
Sprog: Dansk Indbinding: Hardback Illustrerert Tilstand: Næsten fejlfrit eksemplar. Illustreret
Senest opdateret 26. april
fra 1983 på forlaget Gad
Kategori: Øvrige
pris: 80 kr
Sideantal: 245
Sprog: Dansk Indbinding: Hardback Tilstand: Pænt eksemplar Illustreret
Senest opdateret 25. april
fra 1982 på forlaget Gad
Kategori: Øvrige
pris: 90 kr
Sideantal: 247
Sprog: Dansk Indbinding: Forlagsindbinding Tilstand: Pænt eksemplar Illustreret sort/hvid.
Senest opdateret 24. april
fra 2002 på forlaget Hovedland
pris: 270 kr
Sideantal: 324
Indbinding: Hardback med smudsomslag
260 opskrifter, men langtfra kun en kogebog. Provencekøkkenet er levende kulturhistorie. Forfatteren, der er etnolog har forenet interessen for den provencalske landbefolknings dagligiliv med en mere privat interesse og glæde ved mad og madlavning. Resultatet er en bog, der virkelig bringer opskrifter fra både oldemors opskriftsamling og fra den travle moderne landbokvinde. Foruden opskirfterne giver bogen masser af historiske og nutidige oplysninger om de provencalske madvarer og deres anvendelse. Velholdt.
Senest opdateret 14. marts
fra 1976 på forlaget Lokalhistorisk Afdeling
ISBN: 8774230565
pris: 100 kr
Sideantal: 255
Indbinding: Paperback.
Illustreret sort/hvid.