Se information om den valgte bog

Senest opdateret 13. marts

Af Preben Danglev

fra 1983 på forlaget Københavns Bagerlaug

Kategori: Erhverv

pris: 85 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 325 gram

Københavns Bagerlaug gennem 300 år – 106 sider – Maleri-illustreret papbind – Sprog: Dansk – Jubilæumsskrift: Fra skriftets bagside: Egentlig er Københavns Bagerlaugs omkring 700 år gammelt (1983). Når det alligevel ”kun” er et 300 års jubilæum, der markeres, hænger det sammen med, at laugets såkaldte skrå – gammel betegnelse for en nedskrevet lov – bærer datoen 23. juni 1683. Under denne skrå kom Københavns Bagerlaug i øvrigt til at leve og virke indtil næringsloven af 1857 for evigt ophævede de gamle laug og deres hidtidige skikke. Ex forsendelse.