Citat fra bogen: "Over 100 opskrifter på kød, fisk, grønt og andet tilbehør til grillen. Lækker grillmad på terrassen hører så meget sommeren til, men mange har efterhånden også gang i grillen resten af året. Denne bog indeholder alle Anne Hjernøes favoritter fra grillen, og opskrifterne er lige gode, om man har en kulgrill eller en gasgrill. En mør steak med grillstriber er en klassiker, men Anne har også masser af forslag til alt fra ribs, pulled pork og porchetta til grillede spyd med kylling eller store rejer, sliders (små hjemmelavede burgers), lammekoteletter, hele fisk, røgede blåmuslinger og jomfruhummere med citrusaioli. Ikke mindst viser Anne, hvordan man laver supervelsmagende tilbehør i form af grillet salat ved at smide grøntsagerne på grillristen, når man nu alligevel har gang i grillen."

Læg bogen i kurven

Spar penge på fragten!

Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger