Søg efter bog

1. 

   Senest opdateret 24. marts

   Sylt vilde bær og urter

   Af Birgit Kristiansen og Lars Norman

   1. udgave fra 2016 på forlaget Gyldendal

   Oplag: 1

   ISBN: 9788702164510

   Kategori: Mad & gastronomi

   pris: 185 kr – stand: ★★★★★★

   Vægt: 675 gram

   146 sider, illustreret i farver, hardback i rigtig fin stand

   
   Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
   

   ---

   Se mere om bogenKøb bog
   
   
   
   
2. 

   Senest opdateret 2. maj

   Brændevin på vilde bær og urter

   Af Birgit Kristiansen, Lars Norman

   1. udgave fra 2016 på forlaget Gyldendal

   Oplag: 1.

   ISBN: 87-0216-448-5

   Kategorier: Mad & gastronomi, Vinbøger

   pris: 100 kr – stand: ★★★★★

   Vægt: 446 gram

   BRÆNDEVIN PÅ VILDE BÆR OG URTER guider dig til, hvordan du kan lave brændevin af vilde bær og urter, som du selv kan finde og samle i naturen. Du præsenteres for naturens store udbud af smags- og aromastoffer i form af æteriske olier, pollen, aromatisk honning og bitterstoffer, som byder på både milde og stærke smagsoplevelser. Bogen introducerer 30 bær, urter og nødder med beskrivelse af art, udbredelse, høst, anvendelse, smag, samt opskrifter på brændevin og likør og ideer til anvendelse og indtagelse i forbindelse med mad.

   
   Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
   

   ---

   Se mere om bogenKøb bog
   
   
   
   
3. 

   Senest opdateret 15. april

   Sylt med vilde bær og urter

   Af Birgit Kristiansen & Lars Norman

   1. udgave fra 2016 på forlaget Gyldendal Fakta

   ISBN: 9788702164510

   Kategori: Natur

   pris: 145 kr – stand: ★★★★★

   Vægt: 600 gram

   Indbundet. Pæn og velholdt 67 opskrifter på syltning af bær og urter. En række af Danmarks vilde bær og urter præsenteres med angivelse af voksested, familie, beskrivelse og forveksling. Ved hver plante er der forskellige sylteopskrifter, hvor planten anvendes.

   
   Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
   

   ---

   Se mere om bogenKøb bog