Senest opdateret 2. februar
1. udgave fra 2014 på forlaget Vandkunsten
Oplag: 3.
ISBN: 9788776952815
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Hjemkundskab, Hus & have, Husdyr, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 190 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 320 gram
At fremstille sine egne pølser er ikke så svært, som man skulle tro. Med ganske enkle midler kan enhver kaste sig over pølsemageriets ædle, men glemte kunst. Hjælpen til at komme i gang kan man hente i denne første kogebog på dansk, der giver anvisninger på, hvordan man kan tilberede sine egne velsmagende pølser. Bogen er spækket med de bedste grundopskrifter, som man selv kan variere efter personlig smag. Bogen er forsynet med en historisk beskrivelse af dansk pølsemageri – der altid har hentet inspiration fra det store udland – og derudover beskriver den alt om hygiejne, teknik, råvarer og konservering. Forfatteren har i 25 år har oparbejdet en elementær viden og erfaring om emnet og har desuden "stået i lære" hos sin svigerfar, der var slagter og pølsemager. Softback - 197 sider i meget FLOT stand. ( 19,6 x 12,8 cm )
Senest opdateret 24. marts
1. udgave fra 2005 på forlaget Dansklærerforeningen
Oplag: 1
ISBN: 8779960898
pris: 70 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 319 gram
I fineste stand, ren og tæt. Ubrugt. 232 sider.
Senest opdateret 25. februar
1. udgave fra 2005
ISBN: 87-7996-089-0
Kategori: Dansk
pris: 50 kr – stand: ★★★★★★
Senest opdateret 18. februar
fra 2005 på forlaget Dansklærerforeningen
ISBN: 87-7996-089-8
Kategorier: Litteraturhistorie, Litteraturvidenskab
pris: 100 kr – stand: ★★★★★
Hæftet med flapper. 232 sider. Sprog: Dansk. Om den religiøse genre bøn, den nationale genre regentens nytårstale, Per Højholts ad-hoc-genre og de traditionelle skønlitterære genrer. (2111-0063).
Senest opdateret 18. februar
fra 2005 på forlaget Dansklærerforeningen
ISBN: 87-7996-089-8
Kategorier: Litteraturhistorie, Litteraturvidenskab, Undervisning
pris: 105 kr – stand: ★★★★★
Hæftet med flapper. 232 sider. Sprog: Dansk. Næsten fejlfrit eksemplar. Om den religiøse genre bøn, den nationale genre regentens nytårstale, Per Højholts ad-hoc-genre og de traditionelle skønlitterære genrer. (1705-0069)
Senest opdateret 17. februar
1. udgave fra 2005 på forlaget Dansklærerforeningen
ISBN: 9788779960893
Kategori: Litteraturvidenskab
pris: 70 kr – stand: ★★★★★
232 s. Heftet. Rigtig fin stand.
Senest opdateret 26. april
fra 2005 på forlaget Dansklærerforeningen
Kategori: Øvrige
pris: 130 kr
Sideantal: 232
Indbinding: HF
Ubrugt.
Senest opdateret 24. april
fra 2005 på forlaget Dansklærerforeningen
Kategori: Øvrige
pris: 85 kr
Sideantal: 232
Sprog: Dansk Indbinding: Hæftet Tilstand: Pænt eksemplar Om den religiøse genre bøn, den nationale genre regentens nytårstale, Per Højholts ad-hoc-genre og de traditionelle skønlitterære genrer