Se information om den valgte bog

Senest opdateret 12. marts

Af Hugh Fearnley-Whittingstall

1. udgave fra 2011 på forlaget People`s Press

Oplag: 1

ISBN: 978-87-7137-036-2

Kategorier: Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi

pris: 165 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 1850 gram

Kogebog af den engelske tv-kok Hugh Fearnley-Whittingstall. Bogen er en blanding af opskrifter, køkkentips, kulinariske debatindlæg og opfordringer til at spise bæredygtigt. Den har vundet et hav af priser, blandt andet fordi den har givet mennesker muligheden for at opleve glæden ved at at dyrke egne grønsager, holde høns og andre husdyr i baghaven. Den lærer os at købe fornuftigt ind, lave ordentlig mad og ikke mindst nyde maden med god samvittighed.