Senest opdateret 15. maj
fra 2005 på forlaget Könemann
Kategori: Mad & gastronomi
pris: 100 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1832 gram
Denne bog er tænkt som et grundlæggende opslagsværk til kokke, gastronomer og enhver med interesse for verdens store udbud af råvarer. I mere end 200 fotografier og kortfattede beskrivelser omtales produkter fra både den nordlige og sydlige halvkugle. Flot heftet udgave på 384 sider. Vejledende netfoto Bogvægt: 1532g + skønnet tara: 300g
Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger